Что делать при пищевом отравлении

Пищевое отравление - заболевание, которое возникает как следствие употребления продуктов с содержанием ядовитых веществ. Чаще всего пищевое отравление легко лечится, а человек выздоравливает спустя три-четыре дня. Но иногда заболевание может протекать в тяжелых формах и привести в результате к летальности больного. Кроме того, постоянные проблемы с пищеварением, могут в дальнейшем привести к геморрою у женщин и мужчин.

В случае попадания в желудочно-кишечный тракт пищи, содержащей ядовитые вещества, самыми ранними неотложными действиями должны быть те, которые направлены на освобождение организма человека от яда и обезвреживание его. Важно быстро провести промывание желудка. Находясь дома, сделать это можно «ресторанным» способом: выпить несколько кружек воды, после чего надавить пальцами на корень языка, что спровоцирует рвоту.

Можно выделить три наиболее часто встречающихся вида пищевого отравления:

1. Отравление растительными или животными пищевыми продуктами, которые являются ядовитыми.

2. Отравления микробной природы.

3. Отравления химическими веществами.

Обычно пищевая интоксикация наблюдается при использовании в питании продуктов, которые заражены микробами-патогенами. Чаще всего это стафилококки, кишечная палочка, цитробактеры, протеи и прочие. Источником инфекционного заражения может стать больной человек либо бактерионоситель. В качестве источника может выступать и животное. Попадая в пищевые продукты, микробы выделяют токсины и усиленно размножаются. Именно микробными токсинами и отравляется человек. Заражение происходит при несоблюдении санитарно-гигиенических норм: это мытье, хранение, приготовление, транспортировка и пр. То есть не соответствующие санитарным нормам условия – основная причина пищевых отравлений.

В чем же заключается первая помощь при пищевой интоксикации?

Первые симптомы отравления – слабость организма, тошнота или рвота. При появлении вышеперечисленного необходимо, прежде всего, вызвать врача. Пока доктор не приехал, необходимо оказывать помощь на месте. Отравившемуся необходимо выпить от 0,5 до 1 литра воды комнатной температуры, после чего спровоцировать рвоту. Данную процедуру желательно повторить два-три раза. После очистки желудка можно дать больному легкое слабительное (лучше на травах) в том случае, если диарея еще не появилась.

Человек с пищевым отравлением очень слаб, поэтому необходимо обеспечить ему покой и отдых, уложить его в кровать и следить за постоянным питьем, чтобы избежать обезвоживания.

Очень важно запомнить, что больному необходимо давать только воду! Исключить на время лечения все соки, молоко и прочее. Данные напитки будут лишь провоцировать размножение микробной флоры в желудке. Исключением является зеленый чай, который не должен быть крепким.

От еды в первые сутки лучше всего воздержаться, допустимо съесть пару белых сухарей.

Симптомы при пищевом отравлении очень похожи на таковые при кишечной непроходимости и аппендиците. Поэтому без консультации врача никак не обойтись. Особенно врача необходимо вызывать беременным женщинам и детям (причем при малейших признаках).

Что искали посетители этой страницы: им Кирова Пятигорск фото; новое озеро в Кисловодске; Железноводск Железноводская клиника фото расположение санаторий; отзывы о лечении в санаториях Кавказа